Dia Nacional de la Nutrición

Aunque ayer mismo escribí una pequeña entrada, me ha parecido interesante escribir hoy otra, esta vez sobre la celebración del día nacional de la nutrición por la importancia que se le da al ejercicio físico como parte importante en la construcción de nuestra salud. La FESNAD, promotora de la idea, nos cuenta en su web que es una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) en colaboración con otras instituciones y con el apoyo de la industria farmacéutica y alimentaria. El próximo sábado 28 de mayo celebramos la X edición del Día Nacional de la Nutrición con el ejercicio físico como tema de fondo y sobre la importancia de comer bien.

Por otra parte, la Fundación Dieta Mediterranea (una gente muy recomendable) nos propone en un artículo publicado en su web:

...unas indicaciones de actividad física específicas para cada etapa.

• Edad escolar (infancia y adolescencia): se recomienda realizar unos 60 minutos al día de actividad física.
  • Practicar actividades extraescolares varias veces a la semana, lo que permite realizar ejercicio a la vez que divertirse con otros de su misma edad.
  • Participar en las actividades cotidianas del hogar como arreglar la habitación, pasear al perro o ayudar en la cocina.
  • Reducir a menos de 2 horas al día la exposición total a las pantallas (televisión, ordenador y videoconsolas).

• Edad adulta: se recomienda la actividad física de forma cotidiana y regular; un mínimo de 30 minutos al día.
  • Caminar, usar el transporte público o la bicicleta siempre que sea posible.
  • Realizar actividades vigorosas puntuales como subir escaleras, andar rápido al sacar a pasear al perro, la práctica de deporte, etc.
  • Organizar actividades de ocio activo con la familia o las amistades como excursiones, bailes, turismo, etc.

• Gente mayor: se recomiendan unos 30 minutos al día de actividad física moderada para mantenerse en forma.
  • Salir a pasear a buen paso cada día.
  • Utilizar las máquinas de ejercicio de las plazas y parques, subir escaleras o llevar las bolsas de la compra unos 20 minutos en días alternos para mantenerse fuerte.
  • Trabajar en el huerto o el jardín, hacer estiramientos o yoga, bailar, etc, varias veces por semana para la flexibilidad y el equilibrio.

Siempre que sea posible, se recomiendan las actividades al aire libre y en compañía, para potenciar el atractivo del ejercicio físico y reforzar los vínculos con la comunidad.

 Asi que, ya sabéis, poned ejercicio en vuestro plato.

Día europeo de la obesidad 2011

 El próximo sábado 21 de mayo se celebrará el día europeo de la obesidad. En la web de los promotores se expone que:

La campaña 2011 del Día Europeo de la Obesidad se llama “DETENGA EL YOYO”. Convocamos a profesionales sanitarios y profesionales responsables de formular políticas para ayudar a los ciudadanos a vencer el peligroso ciclo de pérdida y aumento de peso reiterados y sus terribles efectos en la salud física y mental, como por ejemplo el estrés psicológico y la depresión.
Tratar de perder mucho peso en poco tiempo puede, en realidad, convertirse en un obstáculo para alcanzar y mantener un peso saludable. En algunos casos, puede significar un aumento que tenga como resultado un peso superior al inicial. Queremos que los ciudadanos visiten a su doctor o profesional sanitario, que consulten cuál es un peso saludable para ellos y cuál es la manera correcta de llegar a dicho peso y mantenerlo.

Buscando por la red alguna propuesta para tratar la obesidad infantil en las escuelas me he encontrado con esta página de Consumer-Eroski y con esta otra de la organización Active School que nos pueden dar mucho juego. Mención aparte merece la Estrategia NAOS promovida por el Ministerio de Sanidad, muy en la línea del Programa Perseo que ya comenté en otra entrada. De ahí os dejo la Pirámide NAOS:

Ahora toca plantearse si desde nuestra área podemos desarrollar estos planteamientos y cómo. Hala, ya tenemos faena para verano.

Tierra

Un libro y una flor

Ahora que todavía falta una semana para la celebración del día del libro es un buen momento para pensar en qué título podríamos regalar, dando por hecho que ese día regalemos un libro, que no es mala cosa (bueno, la flor tampoco). Yo, arrimando el ascua a nuestra sardina, os recomiendo esta selección de historias para los más pequeños de la casa que he encontrado en el Club Kiriko. Me ha sorprendido la variedad de títulos y temas relacionados con el deporte y la educación física en general. Una vez más, lee, una buena manera de hacer gimnasia mental.
p.d: si alguien está pensando en regalarme uno, me encantaría este: Los conquistadores de lo inútil, no sabéis lo que me identifico con el título...

El camino

La muerte no es más que un alto en el camino. Tome aliento Don Miguel y vaya donde le plazca.

Pero a Daniel, el Mochuelo, le bullían muchas dudas en la cabeza a este respecto. Él creía saber cuanto puede saber un hombre. Leía de corrido, escribía para entenderse y conocía y sabía aplicar las cuatro reglas. Bien mirado, pocas cosas más cabían en un cerebro normalmente desarrollado. No obstante, en la ciudad, los estudios de Bachillerato constaban, según decían, de siete años y, después los estudios superiores, en la Universidad, de otros tantos años, por lo menos. ¿Podría existir algo en el mundo cuyo conocimiento exigiera catorce años de esfuerzo, tres más de los que ahora contaba Daniel? Seguramente, en la ciudad se pierde mucho el tiempo -pensaba el Mochuelo- y, a fin de cuentas, habrá quién, al cabo de catorce años de estudio no acierte a distinguir un rendajo de un jilguero o una boñiga de un cagajón. La vida era así de rara, absurda y caprichosa.

Extraído de aquí.

Muertos de hambre

Mañana es el día de la Alimentación, así, con mayúsculas. No es el día de los muertos de hambre, eso queda feo. Me parece bien, no me malienterpretéis pero uno se cansa ya de tanta hipocresía. Esta misma tarde escuchaba a Olivier Longué director de la ONG Acción contra el hambre en el programa La Ventana de la Cadena Ser decir que nunca hasta ahora en la historia de la humanidad se habían producido tantos alimentos y que sin embargo, nunca habían muerto tantas personas por hambre y malnutrición. Decía que el problema no era la producción sino la distribución de los alimentos y ahí entra de lleno el tema de las políticas agroalimentarias: aranceles, cuotas de mercado, proteccionismo, falta de infraestructuras para el almacenamiento, transporte y distribución, etc. Después de escuchar unos minutos apagué la radio y puse el cd; saltó la canción de... un barquito, de cáscara de nuez... de Miliki que llevo en el coche para el nano. Así me sentía en ese momento, como un pequeño barquito en medio de una tormenta en medio del océano, inmenso e indiferente a mi existencia. Ni se me pasa por la cabeza imaginar cómo se ha de sentir un padre de familia en un país de muertos de hambre, viendo como su familia se deshace poco a poco hasta formar parte del mismo polvo ocre que cubre la tierra que pisan. Me gusta pensar que ser socio de ACH, ayuda en algo; quiero pensar que hablar en mis clases de la importancia de una nutrición adecuada, ayuda en algo; deseo pensar con todas mis fuerzas que hacer entender a mis alumnos que no es ético tirar el bocadillo del recreo a la papelera, ayuda en algo; ójala colgar esta invitación a ser cooperante en mi blog ayude en algo.

Un año de vida

Estos días este blog cumple un año de vida. El bebé nació para ser el hermano moderno de Aventuras y Desventuras de un MEF rural. Me da la sensación que se ha desarrollado bastante bien y por las visitas que recibe, a vosotros también. Gracias por vuestras lecturas y comentarios.

Sin embargo viendo el número de post que suelo escribir al mes, una media de 4, me doy cuenta que no soy demasiado prolífico (sobre todo comparado con Jordi ;-) Lo cierto es que después de cinco años y pico tecleando creo que estoy cansado. Quizá sea eso, quizá sea la crisis...de los 40, no se. Supongo que a principio de curso nos agobiamos con demasiadas cosas en la cabeza: la programación, los nuevos horarios, proyectos en marcha, cursillos, etc. y eso nos bloquea un poco, de modo que no creo que vaya a mejorar mi promedio de entradas en las próximas semanas.



El curso se presenta complicado. Puede que tengamos que desalojar el cole si empiezan las obras de remodelación (ójala, aunque sea un fastidio) e irnos a prefabricados un tiempo; empiezo un proyecto eTwinning con un cole de Rumanía ¡en inglés!; debo formarme en Lliurex; quizá acabe de tutor... ¿cómo habéis empezado vosotros? ¿necesitáis vitaminas? Yo estoy deseando coger unas naranjas del campo que hay junto a mi casa y hacerme un buen zumo cada día. A ver si así.

Táctica y estrategia

Mi táctica es
mirarte
aprender como sos
quererte como sos

mi táctica es
hablarte
y escucharte
construir con palabras
un puente indestructible

mi táctica es
quedarme en tu recuerdo
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
pero quedarme en vos

mi táctica es
ser franco
y saber que sos franca
y que no nos vendamos
simulacros
para que entre los dos
no haya telón
ni abismos

mi estrategia es
en cambio
más profunda y más
simple

mi estrategia es
que un día cualquiera
no sé cómo ni sé
con qué pretexto
por fin me necesites.

Mario Benedetti en Poemas del Alma.

Derechos Humanos

Mañana, 10 de Diciembre, se celebra día internacional de los Derechos Humanos.



Después de 60 años de la Declaración, aún estamos por implantar universalmente estos derechos.El que más nos atañe (si es que se puede considerar alguno como menos importante) es este:

Artículo 26

1. Toda persona tiene derecho a la educación. La educación debe ser gratuita, al menos en lo concerniente a la instrucción elemental y fundamental. La instrucción elemental será obligatoria. La instrucción técnica y profesional habrá de ser generalizada; el acceso a los estudios superiores será igual para todos, en función de los méritos respectivos.

2. La educación tendrá por objeto el pleno desarrollo de la personalidad humana y el fortalecimiento del respeto a los derechos humanos y a las libertades fundamentales; favorecerá la comprensión, la tolerancia y la amistad entre todas las naciones y todos los grupos étnicos o religiosos, y promoverá el desarrollo de las actividades de las Naciones Unidas para el mantenimiento de la paz.

3. Los padres tendrán derecho preferente a escoger el tipo de educación que habrá de darse a sus hijos.

Parecen cosas con sentido, casi obvias y sin embargo en la mayoría del planeta, no es posible. Y aqui, en el primer mundo (bueno, según ZP la octava potencia) estamos con LOEs, Ciudadanías en inglés, Bolonias y lo que te rondaré morena. Vergüenza me da.

Un blog, muchos amigos/as.

Allá por la Navidad de 2004 tuve la feliz ocurrencia de crear mi propio blog, que tras unos días de pruebas, vino al mundo como un regalo de reyes ya en enero de 2005. Quién me iba a decir que la criatura cumpliría casi 4 años y que me permitiría conocer a tanta gente a través de los comentarios y correos sobre los post que escribía.



Con el tiempo, aprendí como mejorar el blog, a escribir mejor (¡eso creo!), a añadir imagenes, etc. hasta el punto que en octubre de este año tomé la decisión de crear De Educación Física porque las prestaciones de ya.com no son comparables a las de google.

La decisión se ha revelado acertada. No solo he podido explayarme añadiendo elementos más atractivos en el blog sino que además, por lo que deduzco al ver el contador de visitas (¡¿mil en dos meses?!) y la mayor cantidad de comentarios, el número de nuevos amigos en esto de Internet, va en aumento. Se además que muchas de las visitas son de maestros/as y hoy, precisamente cuando se celebra el día del maestro/a, es buena ocasión para hacer notar la gran cantidad de docentes inquietos/as, innovadores/as, curiosos/as y con ánimo de mejorar que pululan por la red. Gracias a todos/as por considerar que merece la pena pasar unos minutos de vuestro tiempo por estos lares.

p.d: una recomendación, una película, para quien aún no la haya visto: Ni uno menos. Bonita.

Maltrato Infantil NO.

Nadie es perfecto. Lo digo por mi. Si al terminar la carrera de magisterio me hubieran dicho que en determinadas ocasiones me iba a comportar con mis alumnos/as de la manera en que lo hago, probablemente hubiera pensado que ese no era yo. Si, del mismo modo, cuando nació mi hijo me hubieran dicho que en determinadas ocasiones me iba a comportar con él de la manera en que lo hago, con toda seguridad hubiera pensado lo mismo, ese no soy yo. Pero sí, sí que soy yo, el yo del ahora y del aquí. Un yo poco orgulloso de comportarse, en ocasiones, con los niños/as de mi alrededor, de unas formas poco razonables y ni que decir tiene, poco educativas.

La búsqueda de la perfección es una tarea ardua. Dice el Mahabharata que "Hay que luchar, nadie llega a la perfección por mera renuncia". No es que yo quiera ser perfecto, dios me libre, pero emprender esa búsqueda no me parece una mala ocupación. Todos quisieramos ser mejores, perfeccionar nuestras habilidades laborales o sociales y no caer en la complacencia y la renuncia.

Pero no todos los días uno tiene fuerzas para luchar y es inevitable la caída en el error. Lo preocupante es que se convierta en recaída y que no aprendamos de nuestros errores. Benedetti dice que "la perfección es una pulida colección de errores" y me parece una buena definición, tan solo añadiría una palabra: diferentes. Si los errores son diferentes, si evitamos tropezar dos veces con la misma piedra, estoy seguro que conseguiremos ser mejores.

Hoy es el día de la Infancia y yo estoy rodeado de niños. Me parecía un buen día para plantearme como es mi relación con la chiquillería. ¿La respuesta? ni por asomo perfecta y cuanto menos, mejorable. En más ocasiones de las que debiera mis alumnos y hasta mi propio hijo reciben mis malas caras, enfados, gritos y castigos. Reconozco, incluso a riesgo de ser "políticamente incorrecto", que en alguna ocasión he imaginado como a alguno/a de ellos/as le daría un buen par de... ¿cucharadas de aceite de ricino?, pero aún así, en ningún caso he cruzado esa línea que nos separa de esa zona oscura que es el mundo de la violencia.



La peor de las maldades, para mi, es la de aprovechar una situación de poder para ejercer la fuerza sobre otra persona. Dejando a un lado violaciones, torturas, etc. que son comportamientos que rayan la locura y del todo antinaturales, quiero poner la mirada sobre otro comportamiento en el que nosotros (sí, sí, nosotros mismos) sin a veces pensarlo siquiera, caemos, el maltrato infantil. Estas palabras pueden tener un vago significado, ¿que metemos ahí? ¿pegar? ¿gritar? ¿desatender? Viendo el video de la campaña que ha lanzado la comisión europea, uno comprende cual es su papel, como educador y como padre. Si nos sentimos incómodos con la idea de que en algún momento hemos perdido los papeles y nos reconocemos en alguna situación de maltrato, bueno es darse cuenta. Mejor todavía no recaer. ¿Lo perfecto? Sencillamente, no existe, pero su búsqueda es el camino para ser mejores.

Zarpamos

Hoy es 12 de Octubre, un día señalado por varias razones. La casualidad ha querido que también sea el día en que esta bitácora comienza su singladura. Que los vientos nos sean propicios.